Los bancos de alimentos y los agricultores de Texas afrontan retrasos en las cosechas tras la congelación

Los bancos de alimentos y los agricultores de Texas afrontan retrasos en las cosechas tras la congelación
Los bancos de alimentos y los agricultores de Texas afrontan retrasos en las cosechas tras la congelación (Source: KLTV)

TYLER, TX (NOTICIAS DEL ESTE DE TEXAS) - Texas ocupa el primer lugar en la nación en número de niños que padecen inseguridad alimentaria. Para ayudar a combatir el hambre en el estado, los bancos de alimentos de Texas invitan activamente a sus comunidades a aprovechar sus distribuciones masivas de alimentos. Su programa de despensa móvil tiene poco más de seis meses y se está expandiendo ETFB ‘al área de Tyler.

Dennis Cullinane, director ejecutivo del East Texas Food Bank, dijo, “estos están más orientados al vecindario. Realmente estamos tratando de entrar en secciones censales realmente específicas donde sabemos que hay muchos problemas donde la gente vive por debajo de la línea de pobreza federal “.

Explicó que son estas personas las que normalmente no tienen transporte para ir a las distribuciones de autoservicio. Esta adición de Tyler se sumará a los nueve sitios del programa de despensa móvil de ETFB, pero Cullinane dice que si bien pueden mantener la alta demanda, las tormentas de invierno de febrero trajeron otro desafío.

“El suministro ha sido bueno, pero el costo de esos suministros ha aumentado porque ya no podemos confiar realmente en el valle como lo hacíamos antes”, dijo Cullinane.

Como otros, el East Texas Food Bank depende de granjas en el sur de Texas para la mayoría de sus recursos alimenticios. El agricultor de Alto, Jay Jones, nos dice que mientras la congelación se llevó la mayoría de los cultivos del sur, muchos agricultores del este de Texas están en buena forma.

“Llegó en el momento adecuado para nosotros”, dijo Jones. “Recién estábamos comenzando a empezar. Si tenemos una congelación tardía, ahora, podría ser muy malo para nosotros “.

Están en el proceso de siembra ahora y Jones espera ver algún progreso en el crecimiento en aproximadamente una semana.

Tanto Cullinane como Jones explican que el sur proporciona la mayor parte de los recursos a los bancos porque pueden cosechar más productos. Dado que eso se retrasó, ETFB ha tenido que comenzar a pagar sus comestibles desde lugares tan lejanos como California y México. Jones nos dijo, en este momento en el este de Texas, solo esperan un clima primaveral normal de aquí en adelante, sol y lluvias primaverales.

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