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La clase de árboles frutales en Bob Wells Nursery enseña los beneficios de cultivar árboles comestibles

Ed Donnelly da clase
Ed Donnelly da clase(Sariah Bonds)
Publicado: 21 feb 2022, 11:13 GMT-6
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TYLER, TX (NOTICIAS DEL ESTE DE TEXAS) - Los portainjertos, las zonas climáticas, la eliminación selectiva, la poda, el suelo, el PH, los pesticidas y la siembra fueron solo algunos de los conceptos básicos que se discutieron en la clase 101 sobre árboles frutales dirigida por Ed Donnelly el sábado en Bob Wells. Vivero en Sorelle Farms.

Ed y Rachel Donnelly son dueños del vivero de árboles de propiedad y operación familiar. Rachel dijo que tener un árbol comestible en el jardín tiene grandes beneficios.

“Es algo muy bueno en tiempos como la pandemia, cuando es más difícil conseguir comida. Es bueno saber que puedes ir a tu propio patio trasero, y puedes cosechar tu propia ensalada o tus vegetales, y recoger tu propia fruta de tus árboles”.

Según una encuesta realizada por investigadores de la Escuela de Salud Pública Global de la NYU, la inseguridad alimentaria empeoró durante la pandemia.

Ed dice que cultivar su propio árbol frutal lo antes posible es una forma de combatir eso.

“Es muy diferente a ir al supermercado. La fruta simplemente sabe mejor, se ve mejor, es más saludable y todas esas cosas atraen a los clientes que vienen y comienzan su propia producción de alimentos”, dijo Donnelly.

Leonard Fleishman, residente de Lindale, ha cultivado árboles durante casi 50 años.

“Creo que ayuda a mantener una familia. Los une; todos podemos sembrar, y todos podemos participar en la cosecha del fruto”, dijo.

Cultivar tu propio árbol frutal puede ser una actividad divertida para hacer con tu familia. También puede generar un mayor sentido de aprecio por la comida, así como la seguridad de saber que puede comer algo de su patio trasero.

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