La sequía y el clima extremo impactan los huertos de calabazas del este de Texas
MINEOLA, Texas (NOTICIAS DEL ESTE DE TEXAS) - Durante más de 30 años, los habitantes del este de Texas han venido a esta granja para recoger lo que la familia Graves planta cada año.
En Otoño, su principal objetivo es producir calabazas, pero con el calor extremo y la falta de lluvia, el huerto de calabazas de Blueberry Ridge Farm se enfrenta a nuevos desafíos.
“Perdimos casi todo”, dijo Jill Graves, propietaria de Blueberry Ridge Farm en Mineola. “No hay mucho que pudiéramos haber hecho. Tenemos nuestro pozo, riego, encendiéndolo todo el tiempo. No se puede controlar a la madre naturaleza. Hacía mucho tiempo que no veía un verano así”.
Graves dice que el año pasado tenía hileras de calabazas con enredaderas que llegaban a ambos lados del campo.
“Ni siquiera puedo ver a ninguno de ellos creciendo. Simplemente murieron; Se han ido y es realmente muy triste”, dijo Graves.
Como las calabazas no sobrevivieron al calor, tuvieron que comprar más para poder tener un huerto de calabazas este año.
“No sólo era un problema el agua, sino también el calor. Al no obtener suficiente agua, creemos que los animales también estaban luchando por encontrar comida porque se comían las calabazas”, dijo Graves.
Cultivar calabazas requiere habilidad: los agricultores deben vigilar el riego y conocer el suelo en el que se plantan.
“Me partió el corazón todo ese trabajo, todo ese esfuerzo. Es lo que es”, dijo Graves.
Aún así, abre sus puertas todos los fines de semana para que las familias disfruten de los diferentes juegos que tienen en la granja.
“Mi objetivo es traerlos aquí y hacerles saber a los niños que es divertido estar al aire libre. Deja ese teléfono y sal a jugar”, dijo Graves.
Ella dice que están pensando en encontrar otras formas de mejorar el huerto de calabazas del próximo año.
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