Se emite una advertencia por la presencia de bacterias mortales en leche infantil distribuida por una empresa de Texas
WASHINGTON (AP) - Las autoridades de salud de EE.UU. han alertado a los padres que eviten la leche en polvo infantil vendida por un productor lácteo de Texas, porque se ha encontrado una bacteria peligrosa en uno de los productos de la empresa.
La Administración de Alimentos y Medicamentos emitió la alerta el viernes sobre Crecelac Infant Powdered Goat Milk Infant Formula, después de que una muestra recogida en una tienda de Texas diera positivo por cronobacter, que puede causar infecciones mortales en los bebés. La misma bacteria provocó la retirada del mercado y la escasez de leche infantil en polvo en 2022, después de que se detectara en una gran fábrica de Estados Unidos.
La fórmula Crecelac fue importada y distribuida por Dairy Manufacturers Inc, de Prosper, Texas, según la FDA. Los comunicados de prensa de la FDA y de la empresa no especifican dónde se fabricó el producto ni con qué amplitud se distribuyó en EE.UU. Los mensajes dejados a la empresa el viernes no fueron devueltos inmediatamente.
La semana pasada, la empresa retiró voluntariamente del mercado la leche de fórmula Crecelac y otra marca, Farmalac, porque no habían recibido la aprobación de la FDA para su venta en EE.UU. Los distribuidores de leche de fórmula infantil deben presentar a los reguladores de la FDA datos que demuestren que sus productos cumplen las normas alimentarias y nutricionales estadounidenses.
Según la FDA, las pruebas realizadas en el producto Farmalac no detectaron la presencia de Cronobacter, pero los padres y cuidadores deben evitar su uso.
Cronobacter puede causar infecciones de la sangre y otras complicaciones graves en los lactantes, como meningitis y lesiones del sistema nervioso. La bacteria se encuentra de forma natural en el medio ambiente y también puede introducirse en los preparados para lactantes una vez abiertos los envases.
En 2022, los investigadores de la FDA cerraron una planta de preparados para lactantes de Abbott en Sturgis, Michigan, después de que las inspecciones provocadas por cuatro enfermedades infantiles relacionadas con la cronobacteriosis, incluidas dos muertes, mostraran una contaminación generalizada en el lugar.
En medio de la escasez provocada por el cierre, la FDA empezó a permitir la importación de preparados para lactantes producidos por fabricantes extranjeros. Anteriormente, la agencia limitaba la producción estadounidense de preparados para lactantes a un puñado de fabricantes nacionales, entre ellos Abbott.
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