Residentes del este de Texas con Southern Baptists of Texas se ofrecen como voluntarios para ayudar en la catástrofe de California
TYLER, TX (NOTICIAS DEL ESTE DE TEXAS) - Ha pasado más de un mes desde que comenzaron los incendios de Palisades y Eaton en el condado de Los Ángeles. Más de dos docenas de personas han muerto, casi 40,000 hectáreas han sido quemadas y miles de casas destruidas. Un equipo de ayuda para catástrofes del este de Texas se encuentra en la zona de Los Ángeles, y un voluntario habla sobre la misión.
“No creo que lo veamos como un trabajo. Ya sabes, es una tarea que hay que hacer, y estamos contentos de ser los que podemos venir y servir”, respondió Freddy Dikes, un voluntario del Southern Baptists of Texas Convention.
Dikes, miembro de la Iglesia Bautista Flint, es el cocinero jefe que trabaja ahora mismo en un remolque en Alhambra.
Su misión es preparar comidas calientes para los afectados por los incendios forestales.
“Pueden estar sin casas, pueden estar sin una manera de comer y cosas por el estilo, así que saliendo en cuanto al grupo de cocina, sabemos que necesitan ser alimentados, y necesitan ser alimentados con buenas comidas”, dijo Dikes.
Los voluntarios de la Southern Baptists of Texas Convention tienen equipos que trabajan en periodos cercanos a las dos semanas.
Dikes llegó a la zona de Los Ángeles el 31 de enero.
“Nuestra última comida que vamos a cocinar y servir será el 10 de febrero, y luego nos iremos el 11 de febrero, y tienen otro grupo que viene de Nuevo México que va a completar su equipo”, comentó Dikes.
Dikes dijo que han estado alimentando a la gente en dos refugios. Alrededor de 200 a 300 comidas se sirven para el almuerzo y la cena, y están constantemente cocinando.
“Puede que no estés tan cómodo como en tu casa durmiendo”, relató Dikes, “pero la cosa es que tenemos la visión de que dejaremos el desastre y nos iremos a casa mientras estas personas en el desastre sigan aquí”.
Su trabajo es muy apreciado.
“Ya sabes, has oído el viejo dicho: ‘No todo el mundo puede hacerlo todo, pero todo el mundo puede hacer algo’. Tenemos la suerte de poder disponer del tiempo y la oportunidad”, declaró Dikes.
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