Estudiantes compiten en el Smith County Junior Livestock Show en Tyler
TYLER, TX (NOTICIAS DEL ESTE DE TEXAS) - El Smith County Junior Livestock Show comenzó el miércoles en la Iglesia Cross Brand Cowboy en Tyler.
Desde cabras hasta corderos y cerdos, estudiantes de todo el condado de Smith compiten en la 49ª Exposición Anual de Ganado Junior del Condado de Smith.
Skyler Shively con Smith County Junior Livestock Show Consejo de Administración dice que tienen 300 expositores de todo el condado.
“Nuestros expertos evaluadores de ganado que traemos de todo el país vienen y hacen un excelente trabajo en la clasificación a través de nuestros proyectos de encontrar lo mejor de lo mejor,” dice Shively.
Muchos estudiantes han tenido proyectos de todo un año criando a sus animales.
“Reconocen que esta es la culminación de todo el trabajo duro que han puesto en todo el año, y esta es la última parada para ello,” dice Shively.
En el concurso de corderos, los jueces se fijan en detalles concretos.
“El esqueleto, cómo es su estructura, también mucho con la estructura y la grasa de los animales, así”, dice el estudiante de secundaria Shiloh Smith. “Y hay aún más que entra en eso, incluso hasta conseguir su aspecto de espectáculo.”
El objetivo principal es ver si el animal es apto para el mercado.
“Crían un proyecto que al final va a acabar en la cadena de suministro porque reconocemos que en última instancia estamos criando un producto cárnico sano y saludable”, dice Shively.
Los estudiantes también tienen la oportunidad de ganar becas.
“Este año concederemos $14,000 dólares a nuestros becarios”, dice Shively.
Para muchos estudiantes, como Shiloh Smith, que ganó el Gran Campeonato en la competición de corderos, todo mereció la pena.
El Smith County Junior Livestock Show se celebra hasta el viernes en la Cross Brand Cowboy Church en Tyler. Tendrán su gran Venta de Campeones el viernes, donde la comunidad puede venir y apoyar a los estudiantes a través de una subasta.
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