“No importa si no tienes ni un centavo”: Restaurante de pago libre abre en el este de Texas
GARRISON, Texas (NOTICIAS DEL ESTE DE TEXAS) - Salir a comer puede considerarse un lujo, pero una mujer del este de Texas abrió un restaurante local donde el dinero nunca es un obstáculo para comer.
Eva’s Tea Room en Garrison es un restaurante de pago libre. Eva Dewitt, la dueña del restaurante, anima a todos a venir.
“Todos son bienvenidos. No me importa su dinero, no me importa si son ricos o pobres, no me importa si no tienen ni un centavo”, dijo Dewitt.
La inspiración para abrir su restaurante surgió tras recibir el llamado de Dios para servir a la comunidad, y dijo que aceptó de inmediato.
“Me dijo: ‘No quiero que me cobres la comida’, y pensé: ‘Bueno, yo también puedo’”, explicó Dewitt.
El salón de té tiene un menú nuevo cada semana, y Dewitt sirve comidas calientes de lunes a viernes.
Sirve platos como filete de pollo frito y rosbif, e incluso prepara postres.
Y su restaurante funciona exclusivamente con donaciones de quienes comen allí. Dijo que normalmente atiende a unas 20 o 25 personas al día que no pagan y solo vienen a disfrutar de una comida caliente.
“No son solo frijoles en pan de maíz, es una comida. Y saben que aquí pueden conseguirlo”, dijo.
Dewitt y su esposo aprovecharon su jubilación para abrir el restaurante en junio, y aunque ella no sabía que este sería su llamado, se siente honrada de poder hacerlo.
“Creo que el Señor tenía una visión más grande que la mía al principio. Yo pensaba en pequeño y él en grande”.
Reconoce que ha sido difícil.
“Puedo comprar la comida y pagar los servicios públicos, pero me pone en un pequeño aprieto económico. Es algo que quiero hacer y quiero servir al Señor porque él me llamó a esto”.
Pero sabe que lo que hace va más allá del dinero y dice que no dejará que nada se interponga en su camino.
“Solo me dijo que sirviera a quien entrara por esa puerta, incluso si no tuviera dinero, pero también me advirtió que no permitiera que nadie abusara de lo que él me ha llamado a hacer”.
Espera que más gente pueda visitar el restaurante y poder seguir sirviendo a tantas personas como sea posible, de Garrison y de otros lugares.
Para mantener el restaurante abierto, Dewitt organiza eventos benéficos ocasionales. Su próximo evento es este sábado, donde servirá pescado y camarones por $10-12.
Para reservar una fiesta o contactar a Eva, puede llamar al 936-572-3733.
El restaurante está ubicado en 251 US-59, Garrison, TX 75946.
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